الإنزيمات Adv10
إبحث
آخر المواضيع
    أهلا وسهلا بك إلى مزيكا تو داي|افلام عربي|افلام اجنبي|العاب|برامج.
    أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.



    مزيكا تو داي|افلام عربي|افلام اجنبي|العاب|برامج :: المنتديات العامة :: المنتدى العام

    شاطر
    الإنزيمات
      الإنزيمات Emptyالأربعاء يونيو 20, 2012 2:32 am
      المشاركة رقم: #1
      المعلومات
      الكاتب:
      اللقب:
      المدير العام
      الرتبه:
      الصورة الرمزية

      GeNeRaL
      البيانات
      الجنس : ذكر
      عدد المساهمات : 2224
      تاريخ التسجيل : 22/09/2011
      العمر : 39
      التوقيت

      الإتصالات
      الحالة:
      وسائل الإتصال:

      مُساهمةموضوع: الإنزيمات الإنزيمات Emptyالأربعاء يونيو 20, 2012 2:32 am



      الإنزيمات




      إعداد / الاستاذ رامي النواب


      مفهوم الإنزيم :-


      الإنزيم
      Enzyme هو عامل مساعد ذو تركيب بروتيني عالي الوزن الجزيئي ، و كغيره من
      البروتينات يتألف الإنزيم من اتحاد عدد كبير من الأحماض الأمينية تكون
      فيما بينها سلسلة أو أكثر من عديد الببتيد .
      و توجد الأحماض الأمينية
      في هذه السلاسل وفق تتابع معين خاص بكل إنزيم مما يؤدي في النهاية إلى
      تركيب فراغي محدد يمكن الإنزيم من القدرة على تسريع حدوث تفاعل خاص به.
      و
      تتشابه الإنزيمات في فعلها مع العوامل المساعدة الكيميائية الأخرى . إذ
      أنها تشارك في التفاعل دون أن تتغير بنتيجته ، أي أنها تعود في نهاية
      التفاعل إلى وضعها الأصلي الذي كانت عليه قبل بدء التفاعل ، لكنها تمتاز
      عن العوامل المساعدة الأخرى بكفاءتها العالية ، فللإنزيمات قدرة فائقة على
      تسريع التفاعلات الكيميائية حتى في الظروف المعتدلة من تركيز أيون
      الهيدروجين و درجة الحرارة ، كما تمتاز عن العوامل المساعدة الأخرى
      بالدرجة العالية من التخصص التي تتمتع بها حيال المادة المتفاعلة و نوع
      التفاعل. فكل إنزيم يختص بمادة متفاعلة واحدة يطلق عليها المادة الهدف
      Substrate ، و قد يختص الإنزيم بمجموعة محددة من المواد المتشابهة في
      التركيب . و الأمثلة على اختلاف الإنزيمات باختلاف المادة الهدف عديدة
      يذكر منها تميؤ الرابطة الجليكوسيدية أو الرابطة الاسترية أو الرابطة
      الببتيدية في جزيئات الكربوهيدرات و الدهون و البروتين على التوالي .





      الموضوع الأصلي : الإنزيمات // المصدر :مزيكا تو داي|افلام عربي|افلام اجنبي|العاب|برامج // الكاتب: GeNeRaL


      توقيع : GeNeRaL







    الإشارات المرجعية


    التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك
    الــرد الســـريـع
    ..

    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)


    الإنزيمات Collapse_theadتعليمات المشاركة
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة


    جميع الحقوق محفوظة لـ مزيكا تو داي|افلام عربي|افلام اجنبي|العاب|برامجالإنزيمات Swishs10تصميم وبرمجة الطائر الحر لخدمات الدعم الفني